ハンドドリップコーヒーを始めたいけど、どんなドリッパーを選べば良いのかな…？
初めてのドリッパーなら、【台形型】で【プラスチック製】のものがおすすめです。
コーヒー初心者の私が、雑誌「自宅で淹れるコーヒー最強ガイドブック」等を参考に、初心者におすすめのドリッパーを調べてみました。
今回参考にさせて頂いた本はこちらです。
これからコーヒーライフを楽しんでいきましょう♪
初めてのドリッパーの選び方
私自身も、台形型でプラスチック製のドリッパーを使っていますよ♪
１つずつ説明していきますね。
初心者ならプラスチック製がおすすめ
初心者なら、「プラスチック製」のドリッパーから始めてみるのがおすすめです。
プラスチック製は、低価格で軽くて落としても割れず扱いやすいためです。
ドリッパーの素材は代表的なものとして、プラスチック製の他、メタル製、陶器製、ガラスがあります。
初心者なら台形型がおすすめ
初心者なら「台形型」がおすすめです。
お湯を注ぐ速度に左右されにくく、誰でも毎回安定した味を出しやすいためです。
ドリッパーには大きく「台形型」と「円錐型」の2種類があります。
台形型は深いコクのある味わい、円錐型はスッキリとした味わいになると言われていますよ。
コーヒードリッパー初心者向けでおすすめのものは?
初めてコーヒードリッパー買うなら、Melitta(メリタ)の「アロマフィルター」がおすすめです。
主な特徴は以下になります。
一気に分量分のお湯を淹れれば、あとは勝手に美味しいコーヒーになるよう抽出の調整をしてくれますよ♪
お湯の量やスピードを調整する必要がないので、ドリップのテクニックを必要としません。
そのためこれからドリップコーヒーを楽しみたい初心者におすすめです。
まとめ
コーヒードリッパーは色々な種類があるので最初はどれを選べば良いか迷ってしまいますよね。
初心者向けのドリッパーとして【台形型】で【プラスチック製】タイプから始めてみるのがおすすめですよ。
慣れてきたら徐々に自分の好みのドリッパーを見つけてみるのも楽しいかもしれません。
豊かなコーヒーライフを過ごせますように♪
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